Най-добрите какаови зърна от Еквадор се срещат с внимателно подбрани малини, изсушени посредством щадяща технология, която запазва цвета, формата и 97% от полезните им свойства. Така се ражда едни неповторим вкус на перфектен шоколад и ароматни малини в една изискана и свежа комбинация. Шоколадите на Casa Kakau, създадени в Пловдив предлагат нов гурме вкус – занаятчийски шоколад. Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя – сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.