С чист състав, натурален подсладител и бланширани лешници, този продукт е идеален за хора не консумиращи захар, но търсещи насладата в живота. Шоколадите на Casa Kakau, създадени в Пловдив предлагат нов гурме вкус – занаятчийски шоколад. Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя – сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.